Tip pro růst svalů – český kapr!
Plánujete v novém roce zapracovat na muskulatuře? Budete chodit do fitka, nebo už dokonce chodíte? Skvělá strategie. Přejeme hodně pevné vůle, protože podobné výzvy bolí. Výsledek však zpravidla stojí za to.
Máme pro vás tip, jak vaší snaze pomoci. Bolet vás nebude. Naopak je velice příjemný a skvěle chutná.
Zařaďte do svého jídelníčku sladkovodní ryby! A když už skoro máme Vánoce, začněte rovnou s kaprem.
Proč kapra ocení vaše svaly
Nevěříte, že tak malý a nevinně vypadající tvor může podpořit růst vašich svalů? Tady jsou tři argumenty – omega-3 mastné kyseliny, bílkoviny a vitamíny.
Omega-3 mastné kyseliny: Kapr je bohatou zásobárnou téměř kouzelné přísady pro zdraví vlastně celého těla – omega-3 mastných kyselin. V minulých článcích jsme probírali jejich pozitivní vliv na kondici lidského mozku. Jenže tím to nekončí. Ony se hodí i pro růst svalů. Jak? Během fyzické aktivity totiž zrychlují metabolismus a přirozeně redukují podkožní tuk. Podporují tak ideální stav, kdy zůstane jen trénované svalstvo. A samozřejmě také protizánětlivé účinky, což přispívá k rychlejší regeneraci.
Bílkoviny: K regeneraci po tréninku a celkovému růstu svaloviny přispívají i bílkoviny. Pomáhají totiž budovat novou svalovou tkáň a zabraňují jejímu odbourávání v důsledku namáhavého tréninku. Sladkovodní ryby jich mohou obsahovat i 21 %. Konkrétně na 100 gramů kapřího masa připadá až 19 gramů bílkovin.
Vitamíny a minerály: Kapří maso je bohaté na vitamíny skupiny B, které jsou důležité pro správnou funkci metabolismu a nervového systému. Najdete v něm také minerály jako fosfor a selen hrající klíčovou roli v udržení zdravých kostí a imunitního systému.
Jak často zařadit kapra do jídelníčku?
Nemalá část národa si kapra dá zpravidla jen na Vánoce. A to ještě ve smažené podobě, která bohužel jeho zdravotní přínosy snižuje. O tom však někdy příště.
Do jídelníčku byste ryby obecně měli zabudovat aspoň dvakrát týdně. Receptů existuje nepřeberně, takže ztráta inspirace jen tak nehrozí. Však se přesvědčte v našich receptech. Ochutnali jste třeba rybí prsty v mandlové strouhance? Dejte vědět, jak vám chutnalo.
To je dnes vše. Přejeme kvalitní trénink a ať vaše muskulatura utěšeně roste! A nezapomeňte, že v tom nejste sami. Pomůže vám český kapr.